5 Macam Manfaat Kacang Hijau Bagi Kesehatan

61 View

Tasykil.com – Hallo sobat semuanya, pada artikel kali ini admin akan membahas sebuah informasi menarik seputar 5 Macam Manfaat Kacang Hijau Bagi Kesehatan tubuh yang mungkin harus kalian ketahui.

Tak hanya di buat menjadi bubur, kacang hijau juga sering di jadikan olahan makanan lainnya misalnya saja seperti onde-onde atau bakpia dan masih banyak lagi.

Nah, selain bisa di buat menjadi berbagai makanan, kacang hijau juga memiliki kandungan nutrisi serta manfaat bagi kesehatan tubuh yang sangat baik.

Kandungan Nutrisi Pada Kacang Hijau

Dalam satu gelas kacang hijau yang memiliki berat 100 gram memiliki kandungan zat gizi atau nutrisi sebagai berikut.

  • Energi: 323 kkal
  • Protein: 23 gram
  • Lemak: 1,5 gram
  • Karbohidrat: 56,8 gram
  • Serat: 7,5 gramBesi: 7,5 miligram
  • Kalium: 816 miligram
  • Zinc: 2,9 miligramVitamin C: 10 miligram
  • Kalsium: 223 miligram
  • Fosfor: 319 miligramKaroten (Vitamin A): 223 mikrogram
  • Thiamin (Vitamin B1): 0,5 miligram
  • Riboflavin (Vitamin B2): 0,15 miligram
  • Niasin (Vitamin B3): 1,5 miligram

5 Manfaat Kacang Hijau Bagi Kesehatan

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Kacang hijau memiliki kandungan karotenoid serta sumber vitamin A yang baik. Secangkir kacang hijau mempunyai hampir 20% dari nilai vitamin A harian. Nutrisi tersebut bisa melawan peradangan dan juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

2. Membantu Mengobati Depresi

Asupan buah serta sayur biasanya sering dikaitkan dengan penurunan risiko depresi. Kacang hijau memiliki kandungan vitamin C dan vitamin B yang sangat kaya, dan di ketahui mampu meningkatkan kesehatan mental.

3. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Serat yang cukup tinggi di dalam kacang hijau di ketahui bisa meningkatkan fungsi gastrointestinal secara keseluruhan serta dapat mengatasi sembelit.

4. Mengandung Antioksidan Tinggi 

Sebuah studi mengatakan bahwa antioksidan yang terkandung di dalam kacang hijau bisa menetralkan kerusakan radikal bebas yang terkait dengan pertumbuhan kanker di sel paru-paru serta perut.

5. Memperkuat Tulang

Tidak hanya memilki kandungan kalsium yang tinggi, kacang hijau juga kaya akan vitamin K yang merupakan salah satu nutrisi penting yang di butuhkan tulang agar kuat.

Akhir kata

Mungkin hanya itu saja informasi yang dapat admin sampaikan kepada kalian kali ini, dan jangan lupa ikuti terus website kami tasykil.com karena terdapat informasi menarik lainnya. Dan semoga pembahasan pada artikel ini bisa bermanfaat.

Gallery for 5 Macam Manfaat Kacang Hijau Bagi Kesehatan

Leave a Reply

Your email address will not be published.